Συνταγές για επιδόρπια
Μπισκότα μήλου

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Apple;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πάρτε 250 γραμμάρια μαργαρίνης σε ένα μεγάλο μπολ.
- Ανακατεύουμε πάνω ένα ποτήρι ζάχαρη άχνη, άμυλο και γιαούρτι.
- Προσθέτουμε ένα ξύσμα λεμονιού, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και τρία ποτήρια αλεύρι και κάνουμε μια απαλή ζύμη.
- Παίρνουμε τις μαρέγκες σε μέγεθος μανταρινιού και τις αφήνουμε να ξεκουραστούν.
- Αφενός, πάρουμε το μεσαίο τηγάνι μας στο μάτι της κουζίνας μας, προσθέτουμε τρία μήλα μεσαίου μεγέθους στο τηγάνι μας, ρίχνουμε πάνω τη ζάχαρη μας και το ψήνουμε μέχρι να φάει τη ζάχαρη.
- Ας του ρίξουμε κανέλα και το γυρίζουμε μια-δυο φορές με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
- Όταν τα μήλα απορροφήσουν τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα τριμμένα καρύδια και κλείνουμε τον πάτο.
- Ανοίγουμε με τα χέρια μας ένα από τα ξεκουρασμένα πανάκια σε μορφή μεσαίου πιάτου, κάνουμε γρατσουνιές στο ένα μέρος και το διπλώνουμε στο μείγμα του μήλου με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
- Ας κάνουμε κάθε μαρέγκα στο ίδιο σχήμα.
- Ψήνουμε για 25 λεπτά στο φούρνο στους 180 βαθμούς, είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία
