Τα καλύτερα μπισκότα Apple

1. Τα μήλα ξεφλουδίζονται και τρίβονται.
2. Το τριμμένο εσωτερικά τοποθετείται στην κατσαρόλα, ανακατεύεται με 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, και όταν φύγει το νερό, βγαίνει από τη φωτιά και ρίχνεται κανέλα, ανακατεύεται και αφήνεται το γουδί να κρυώσει.
3. Όλα τα υλικά για τη ζύμη ανακατεύονται, το αλεύρι κοσκινίζεται και ζυμώνεται προσθέτοντάς το σιγά σιγά.
4. Η έτοιμη ζύμη ξεκουράζεται στο ψυγείο για 15-20 λεπτά.
5. Αφού ξεκουραστεί η ζύμη, την βγάζουμε σε μέγεθος παλάμης και την ανοίγουμε σε στρογγυλό σχήμα.
6. Η ζύμη που τυλίγεται χωρίζεται στα τέσσερα και τυλίγεται με γουδί μήλου στο τέλος.
7. Για το άλλο σχήμα κόβουμε τη ζύμη στα τέσσερα, με τη βοήθεια ενός μαχαιριού, γίνονται τέσσερις γρατσουνιές ξεχωριστά στο λαιμό, βάζουμε με τον ίδιο τρόπο γουδί μήλου στη φαρδιά πλευρά και τυλίγουμε σε μορφή σπρίνγκ ρολό και διαμορφώνεται ελαφρά λυγίζοντας κατά την τοποθέτηση στο δίσκο.
8. Ζυμάρια στρωμένα σε λαδόκολλα τα βάζουμε στο φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 180 βαθμούς.
9. Τα μπισκότα που ροδίζουν ελαφρά σε 10-15 λεπτά τα βγάζουμε από το φούρνο και όταν κρυώσουν ελαφρώς σερβίρουμε κοσκινισμένη ζάχαρη άχνη.

Δεν υπάρχει τόσο ωραία ζύμη???????? Το προτείνω ανεπιφύλακτα ???? Καλή όρεξη σε όλους όσους το φτιάχνουν και το φάνε???????? Είστε καλεσμένοι στη σελίδα μου στο Instagram ???????????? «self-kitchen

Η πιο όμορφη συνταγή για μπισκότα μήλου με φωτογραφία