Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πίτα Snickers
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για το κέικ μας μέχρι να ασπρίσει.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και το ξαναπερνάμε από το μίξερ, το αδειάζουμε στο λαδωμένο borek και ψήνουμε το κέικ μας για 20 λεπτά περίπου στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Αφού ψηθεί το κέικ μας το βγάζουμε από το φούρνο και περιμένουμε λίγα λεπτά και μετά βρέχουμε το κέικ μας με 1 ποτήρι τσαγιού γάλα.
- Στη συνέχεια χτυπάμε με το μίξερ το ανθότυρο μας μέχρι να στερεοποιηθεί και όταν ζεσταθεί το κέικ μας το περιχύνουμε και το απλώνουμε. Σε αυτό το στάδιο, αν κρατήσετε το κέικ μας στο ψυγείο για 20 30 λεπτά χωρίς να ρίξετε τη σάλτσα, θα έχετε ένα πιο υπέροχο κέικ.
- Στη συνέχεια, για τη σάλτσα μας, βάζουμε τη ζάχαρη σε ένα τηγάνι και την ανακατεύουμε μέχρι να πάρει μια σύσταση καραμέλας, τη λιώνουμε και προσθέτουμε το βούτυρο.
- Σβήνουμε τον πάτο της εστίας μας και προσθέτουμε την κρέμα μας από τη μια, ενώ την ανακατεύουμε από τη μια.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα φιστίκια και ανακατεύουμε.
- Τέλος το απλώνουμε ομοιόμορφα στο κέικ μας που βγάλαμε από το ντουλάπι, οπότε καλύτερα να το διατηρήσετε στο ψυγείο για 10 λεπτά. Καλή όρεξη ????
Συνταγή κέικ Snickers με φωτογραφία
