Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σπανάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας ξεκινήσουμε με τον πουρέ από σπανάκι.
- Πλένουμε 20-30 κλαδιά σπανάκι και το σκοτώνουμε στο τηγάνι με το ζουμί του. Ας περάσουμε από το Rondo. Ας μετρήσουμε 1,5 φλ.
- Για τη ζύμη χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Ρίχνουμε αμέσως μετά το λάδι και τον πουρέ και ανακατεύουμε ξανά.
- Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, το άμυλο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε για τελευταία φορά.
- Ας ρίξουμε το γουδί στη λαδωμένη ορθογώνια οπή μου.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
- Φτιάχνουμε την κρέμα όσο ψήνεται.
- Ανακατεύουμε τα πάντα εκτός από την καρύδα. Τέλος, το προσθέτουμε στην κρέμα.
- Αφού ψηθεί το κέικ μας παίρνουμε με ένα κουτάλι το μισό κέικ. Ας πάρουμε λοιπόν το πάνω μέρος του κέικ και ας το περάσουμε μέσα από το rondo.
- Ας βρέξουμε το κέικ που έμεινε στο χρέος μου.
- Ας κόψουμε την μπανάνα όπως θέλουμε πάνω της.
- Ας του ρίξουμε την κρέμα. Πασπαλίζουμε από πάνω το κέικ που περάσαμε από το rondo. Καλή όρεξη????
Συνταγή τυφλοπόντικας σπανακιού με φωτογραφία
